Parals Roland

À propos

Un concept original où Roland PARALS vient cuisiner sur le lieu de réception ; il se déplace dans le Jura, le Doubs, la Haute-Saône, la Bourgogne. Il vous guide dans l'élaboration de votre menu, et aussi est de bons conseils quant à l'organisation de votre réception. Il arrive le vendredi pour commencer de préparer et reste à votre service, en général jusqu'au café. Que vous soyez 40 ou 200 personnes, il s'adapte à vos souhaits et à vos motivations.... en vous proposant une cuisine traditonnelle ou semi-gastronomique. "Ma cuisine est une cuisine de marché, à base de produits frais et de saison, et élaborée dans le respect de la tradition en apportant une touche de modernité ! je fais tout maison !"Roland P. A bientôt !