Ceci n'est pas une boulangerie

À propos

Micro-boulangerie spécialisée dans le pain au levain, mais également en viennoiserie, nous travaillons avec des ingrédients d'origine biologique. Tout est bien sur fait maison: pains au levain, pains de seigle, petit épeautre, brioches ainsi que pâtisseries boulangères... Nous sommes aussi un lieu d'apprentissage pour professionnel-le-s et particuliers: formations et ateliers pain au levain et viennoiserie.... Nous proposons aussi des teambuilding cuisine sur le thème du pain. Fondéé en 2017, Ceci N'est Pas Une Boulangerie a tout d'abord été ... une Boulangerie / Épicerie Vrac et Zéro Déchet / Galerie d'art écoresponsable.